Een snel groeiende bevolking wereldwijd, veranderende levensstijlen en consumptiegewoonten en een groeiend bewustzijn van de milieuproblematiek onderstrepen het toenemende belang van duurzame en hulpbronnenbesparende productiemethoden in de landbouw- en levensmiddelensector. Een zo efficiënt mogelijk gebruik van de beschikbare middelen is de laatste jaren steeds belangrijker geworden. Bedrijven moeten inspelen op de toenemende eisen van consumenten met betrekking tot de diversiteit, kwaliteit en milieuvriendelijkheid van hun producten. Dit vereist technische, sociale en organisatorische innovaties die op bedrijfsniveau moeten worden ontwikkeld en/of geïmplementeerd. Maar hoe kunnen we ervoor zorgen dat innovaties niet alleen economisch concurrerend, maar ook volledig duurzaam zijn?

De workshop biedt (regionale) bedrijven de mogelijkheid om aan de hand van theoretische overwegingen en praktijkvoorbeelden te leren hoe ze op deze uitdagingen kunnen reageren en communiceren. De workshop is bedoeld voor vertegenwoordigers van bedrijven en geïnteresseerde partijen uit politiek en wetenschap.

Download flyer evenement

Het evenement wordt gezamenlijk georganiseerd door GIQS e.V., de Hogeschool Bonn-Rijn-Sieg en de Hogeschool Rijn-Waal en wordt gefinancierd door het project Food Pro·tec·ts.

Food Pro·tec·ts wordt in het kader van het INTERREG V A-programma Deutschland-Nederland medegefinancierd door het Europese Fonds voor Regionale Ontwikkeling (EFRO) en door het ministerie van Economische Zaken en Klimaat, het Ministerium für Wirtschaft, Innovation, Digitalisierung und Energie des Landes Nordrhein-Westfalen en de provincies Gelderland, Limburg en Noord-Brabant. Het wordt begeleid door het programmamanagement bij de Euregio Rijn-Waal.