

Bei dem Projekt handelte es sich um eine grenzüberschreitende Initiative zur Verbesserung von überbetrieblichen Qualitätssicherungssystemen in der Obst- und Gemüsewirtschaft. Aufgrund der herausragenden Bedeutung stand die europäische Tomaten- und Apfelproduktion im Zentrum der Arbeiten. mehr...

Lebensmittelqualität sichern durch effektive Eigenkontrolle - so das Ziel des grenzüberschreitenden Projekts. Vorrangig sollten durch den Aufbau von integrierten Qualitätsmanagement-Systemen bei klein- und mittelständischen Lebensmittelproduzenten regionale Wirtschaftskreisläufe gestärkt werden. mehr...

Deutsche und niederländische Experten aus Forschung und Wirtschaft erarbeiteten Werkzeuge zur Verbesserung von überbetrieblichem Qualitäts- und Gesundheitsmanagement in der Fleischerzeugung. mehr...

Die grenzüberschreitende Entwicklung und Erprobung von effektiven Werkzeugen zur Prävention und Bekämpfung von Tierseuchen war das erklärte Ziel der Projektgruppe 'Risiken beherrschen'. Deutsche und niederländische Akteure aus privatwirtschaftlichen und staatlichen Einrichtungen erarbeiteten gemeinsame Problemlösungen.mehr...

Aufgabe der Interreg IIIC-Initiative war es, den so genannten "Stable to table" Ansatz in Europa zu verankern, also die Rückverfolgbarkeit der Lebensmittel bis hin zu ihrer Erzeugung. mehr...

Ziel des Verbundvorhabens ist es, die Wettbewerbsfähigkeit insbesondere der in Deutschland gewachsenen, zweistufigen tierischen Veredelungswirtschaft mit Viehverwertungsgenossenschaften (VVG) und Erzeugergemeinschaften (EZG) in ihrer Brückenfunktion zwischen Primärproduktion und den Verarbeitungsstufen zu stärken. mehr>>
Zehn Jahre Netzwerkarbeit in der Agrar- und Ernährungsforschung, Festschrift>>