

Sinds jaren worden de eisen aan het kwaliteitsmanagement in de voedselketens steeds hoger. Consumenten hechten meer waarde aan aan de voedselveiligheid. Bedrijven worden geconfronteerd met lage prijzen en concentraties in de food- en agribusiness. Om het concurrentievermogen op peil te houden, zoeken de bedrijven gericht naar innovatieve concepten om fouten te vermijden, kwaliteit te verzekeren en kosten te verlagen.
Dit is de achtergrond van het technologie- en innovatie-netwerk “MeKoTech”. Onderzoeksinstellingen en bedrijven ontmoeten elkaar om innovatieve technologieën te ontwikkelen op het gebied van on- en offlinemetingen in de voedselketen. Een tweede doel is de combinatie van nieuwe meettechnieken met innovatieve communicatie- en informatiesystemen. Op die manier zullen verbeteringen op het gebied van kwaliteitsmanagement van enkele bedrijven en binnen de gehele agrifood-keten gerealiseerd worden .
Dit potentieel willen de partners samen commercieel exploiteren. De nodige onderzoek en de ontwikkelingsprojecten worden geïnitieerd door de netwerkpartners en worden geleidt door het MeKoTech- netwerkmanagement.
Het opzetten van het netwerk wordt gesubsideerd door het “Zentrale Innovationsprogramm Mittelstand (ZIM)” (voor netwerken).
Onderzoeksinstellingen en bedrijven die geinteresseerd zijn lid te worden vragen wij contact op te nemen met de netwerkmanager van GIQS e.V.
Dr. Martin Hamer
email: m.hamer(at)giqs.org
Tel.:+49 - (0)228 - 73 1950
Dr. Maren Bruns
email: m.bruns(at)giqs.org
Tel.: +49 - (0)228 - 73 4931
Dr. Martin Hamer
email: m.hamer(at)giqs.org
Tel.:+49 - (0)228 - 73 1950
Dr. Maren Bruns
email: m.bruns(at)giqs.org
Tel.: +49 - (0)228 - 73 4931